3 herzhafte Protein Aufstriche | IQs Kitchen

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Mit einem herzhaften Protein Aufstrich bringst du deine Brotzeit auf das nächste Level!

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Nährwertangaben

1 portionen

Serving size


Amount per serving
Kalorien140
% Täglicher Bedarf *
Fett 6g10%
Kohlenhydrate 11g5%
Eiweiß 5g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

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3 herzhafte Protein Aufstriche | IQs Kitchen

Hallo liebe Qommunity,

wie Ihr wisst, wird in IQs Kitchen die Brotliebe ganz groß geschrieben! Zu einer leckeren Brotzeit gehört definitiv auch ein leckerer Aufstrich! Die Angebote im Supermarkt strotzen aber meist vor lauter Fett und Zucker. Deswegen habe ich heute 3 herzhafte Protein Aufstriche zum Selbermachen für euch!

Mit einem herzhaften Protein Aufstrich bringst du deine Brotzeit auf das nächste Level!

Und wie immer habe ich eine ganze Geschmackspalette für euch vorbereitet. Ein cremiger Avocadoaufstrich für die Käseliebhaber macht den Anfang, gefolgt von meiner leckeren Protein Tsatsiki. Wer es jedoch etwas pikanter mag, der muss unbedingt meinen berühmt berüchtigten Peanut Hummus probieren - ein Träumchen meine Freunde! Das Rezept dazu findet Ihr hier

Die herzhaften Proteinaufstriche sind aber nicht nur für die Brotzeit geeignet, auch als Dip für Gemüsesticks oder zum Grillen machen sie richtig was her! Wer die Aufstriche vegan zubereiten möchte kann für den Avocadoaufstrich und die Tsatsiki auf vegane Joghurt- und Quarkalternativen zurückgreifen. Natürlich kann jeder Aufstrich ganz nach Belieben mit den verschiedensten Gewürzen aufgepimpt werden. 

Welcher herzhafte Protein Aufstrich spricht dich am meisten an? Probiere ihn aus und markiere mich mit @iqskitchen auf deiner Instagram-Kreation. Ich bin schon sehr gespannt wofür du dich entscheidest! 

Mit besten Grüßen aus IQs Kitchen

Euer Q
__________________________________________________________________________________________________________

Protein Tsatsiki

Zutaten (1 Portion)

  1. Die Gurke hobeln.
  2. Anschließend mit dem Quark vermengen und mit Knobilicious würzen.

Nährwerte

  • 80 Kcal
  • 13g Protein
  • 6g Kohlenhydrate
  • 0g Fett

Zutaten

 ½ Avocado
 100 g Frischkäse 0,2%
 Pfeffer
 Zitronensaft

Zubereitungsschritte

1

Die Avocado würfeln und mit einer Gabel zerdrücken.

2

Den Frischkäse mit der Avocado zu einer homogenen Masse vermengen und mit den Gewürzen und dem Zitronensaft abschmecken und servieren.

Tipp: Wenn der Frischkäse nicht braun werden soll, einfach den Kern der Avocado mit in die Creme geben. So erhält sie ihre Farbe.

Notes

3 herzhafte Protein Aufstriche | IQs Kitchen

Zutatenliste

½ Avocado
100 g Frischkäse 0,2%
Pfeffer
Zitronensaft
1

Die Avocado würfeln und mit einer Gabel zerdrücken.

2

Den Frischkäse mit der Avocado zu einer homogenen Masse vermengen und mit den Gewürzen und dem Zitronensaft abschmecken und servieren.

Tipp: Wenn der Frischkäse nicht braun werden soll, einfach den Kern der Avocado mit in die Creme geben. So erhält sie ihre Farbe.

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2 thoughts on “3 herzhafte Protein Aufstriche | IQs Kitchen

  1. Weiblich35 sagt:

    Ich sehe nur 2 Rezepte statt drei.

    1. Karin Weiler sagt:

      Liebe Helene,

      im Layouttext selber ist ein Rezept (Hummus) verlinkt und ein zweites aufgeschrieben (Tsatsiki). Im Hauptkasten, findest du dann die Rezeptur zum Avocado-Aufstrich. Macht ingesamt 3 Rezepte 😉

      Beste Grüße
      Karin vom IQs Kitchen Team

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