Mediterraner Nudelsalat | Grillsalat für den Sommer

Werbung

Mediterraner Nudelsalat | Grillsalat für den Sommer

Liebe Qommunity,

Gemeinschaftliches Grillen mit Freunden oder der Familie – wie ich finde eines der schönsten Dinge im Sommer. Grillen gehört für mich einfach zu dieser warmen Jahreszeit dazu. In gemütlicher Runde zusammensitzen, den Tag ausklingen lassen, das schöne, warme Wetter ausnutzen und das Essen in vollen Zügen genießen.

Und wo gegrillt wird, da werden natürlich auch Salate benötigt. So darf neben dem klassischen Kartoffel- oder Krautsalat natürlich keinesfalls der beliebte Nudelsalat als Beilage fehlen.

Und damit meine ich ganz gewiss nicht die in Mayonnaise getränkte Variante mit Dosenerbsen und Kochschinkenwürfeln...

Jetzt mal ganz ehrlich: Den fand ich noch nie lecker, Ihr etwa?

Lieber einen frischen, aromatischen, mediterranen Nudelsalat.

Mein mediterraner Nudelsalat ist tatsächlich bisher mein Lieblings Nudelsalat. Übrigens schmeckt er auch am nächsten Tag noch hervorragend bzw. sogar fast noch besser, weil er dann richtig gut durchgezogen ist. Ihr könnt den Grillsalat also entweder bereits am Vortag zubereiten oder Ihr erfreut euch über die Reste (falls überhaupt was übrig bleibt 😉 ), welche am Folgetag perfekt als Mahlzeit zuhause oder auch als Meal Prep für die Arbeit dienen können.

Meine Lieben, ich bin mir sicher, dass Ihr diesen mediterranen Nudelsalat genauso lieben werdet wie ich. Er ist super schnell und einfach gemacht und den Gemüse- sowie den Proteinanteil könnt Ihr dabei ganz nach euren
Vorlieben variieren. Schon habt Ihr eine vollwertige, ausgewogene und leckere Mahlzeit.

Wie immer wünsche ich euch viel Spaß bei der Zubereitung und bin schon sehr auf euer Feedback sowie das eurer Grillfreunde gespannt!

Beste Grüße aus IQs Kitchen

Euer Q