Schmeckt am nächsten Tag sogar fast noch besser.
Die Nudeln in Salzwasser kochen, abgießen, etwas abkühlen lassen und in eine große Schüssel füllen.
Die Cocktailtomaten halbieren und zu den Nudeln geben.
Den Mozzarella sowie die getrockneten Tomaten klein schneiden und die Basilikumblätter fein hacken. Alles in die Schüssel geben und um 1EL Olivenöl ergänzen.
Die Protein Parmesahne Sauce in einem Shaker zubereiten und zum Rest geben.
Die Walnüsse ggf. fein hacken und zum Nudelsalat geben.
Gut verrühren und schmecken lassen.
2 portionen
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
