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Gesunde Haselnusstafel | Der kalorienarme Schoko Snack
„Vom Chefkoch höchstpersönlich auserwählte Zutaten, zuckerfreies kross gebackenes Knäckebrot eigens gekauft (;-) und kalorienarme, vollmundige Kakaocreme mit viel Liebe zum Detail nach Hausrezeptur selbst hergestellt – ein unbeschreiblich guter Geschmack, wie es ihn nur in IQs Kitchen gibt!“
Liebe Kidsqommunity, liebe Haselnussfreunde,
ich bin verdammt stolz euch meine neueste Kinder-Kreation, die gesunde Haselnusstafel, präsentieren zu dürfen. Ein wahrhaftiges 3 in 1-Rezept: Die gesunde Hanuta zum einen, eine zucker- und fettfreie Protein-Nutella aka „Qtella“ zum anderen und on top ein kalorienarmes Sandwich-Eis. Und das alles in unter 2 Minuten zubereitet und sogar vegan! Warum sich also auf 1 Rezept festlegen, wenn man gleich 3 haben kann?
Nur gesunde Zutaten, hausgemacht und doppelter Geschmack bei der Hälfte an Kalorien!
Meine gesunde Haselnusstafel hat nur die Hälfte an Kalorien im Vergleich zum Original und schmeckt nicht nur wie hausgemacht, sondern ist es auch. Ich wage sogar zu behaupten, dass meine Version das bewährte Rezept des namhaften Herstellers nicht nur inhaltlich, sondern auch geschmacklich übertrifft. Überzeugt euch selbst mit dem ersten Bissen. Ich bin davon überzeugt, dass die Haselnusstafel nicht nur die kleinen Freunde unter euch, sondern auch Erwachsene und Eltern begeistern wird. Am besten Ihr bezieht die Kinder gleich mit ein und bereitet die gesunde Hanuta gemeinsam zu.
Hier geht’s lang zur Video Zubereitung. Und jetzt ab in die Küche mit euch und lasst es knacken.
Beste Grüße aus IQs Kitchen
Euer Q
Zutaten
Zubereitungsschritte
Ein Knäckebrot halbieren.
Die Zutaten für die Füllung vorsichtig mit der gewählten Flüssigkeit anrühren bis eine feste Creme entsteht, die sich gut verstreichen lässt, aber nicht zerläuft. Das More Vegan Protein ist hierfür definitiv besser geeignet als das normale, aber funktionieren tut’s mit beiden. Lediglich der Flüssigkeitsanteil muss bei letzterem nach unten angepasst werden, da es nicht so schnell andickt.
Eine Knäckebrot-Hälfte gleichmäßig mit der Hälfte der angerührten Nuss-Nougat-Creme bestreichen und zuklappen. Die sichtbare Schokoschicht außen rum mit ein paar gehackten Haselnüssen verfeinern und genießen.
Wichtiger Hinweis:
Die Hanutawaffel weicht nach einiger Zeit durch, aber da sie nur 30sek Zubereitungszeit benötigt, gibt es keinen Grund sie nicht frisch zuzubereiten und dann sofort zu verzehren.
Tipps:
1. Für eine gesunde Nutella verwende einfach etwas mehr Flüssigkeit. Mit Haselnussmilch oder normaler Milch erzielst du einen vollmundigeren Geschmack als mit reinem Wasser.
2. Die Haselnussschnitten für 45-60min in die Tiefkühltruhe stellen, um daraus ein Sandwich-Eis herzustellen.
