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Zuckerfreie Schoko Crossies | IQs Kitchen
Moin moin liebe Qommunity,
„Unwiderstehlich!“, so lautet der Werbeslogan für Choco Crossies. Kurz, knackig und aussagekräftig. Genauso knackig wie die Version, die ich heute für euch parat habe:
Die Schoko Qrossies à la IQs Kitchen!
So motiviert wie immer habe ich an einer Rezeptur gefeilt, um euch eine kalorienärmere Alternative zum Original zu bieten und bin inzwischen super zufrieden und das dank EUCH! Ich habe euch mein Rezept auf Instagram gepostet, von dem ich überzeugt bin, dass es funktionieren könnte. Ihr habt die Schoko Qrossies getestet und mannomann was für ein Feedback zurückkam!
Auf euch ist wirklich Verlass, Freunde! Dieser Schokotraum hat nicht mal 400 Kalorien auf 100g und damit deutlich weniger als die originale Version! Außerdem spart Ihr etwas Fett ein. Eine Alternative, die sich also wirklich lohnt. Probiert das Rezept gerne aus. Ich freue mich schon auf euer Feedback!
Beste Grüße aus IQs Kitchen
Euer Q
Zutaten
Zubereitungsschritte
Ein Wasserbad aufsetzen und die Schokodrops langsam zum Schmelzen bringen. Dabei immer wieder umrühren, damit nichts anbrennt.
Das More Protein mit dem Chunky vermengen und unter die flüssige Schokolade heben. Es sollte eine cremige Masse entstehen, die sich gut mit den Cornflakes verrühren lassen lässt.
An diesem Punkt die Cornflakes dazugeben und mit einem Löffel gut miteinander vermengen bis alles mit Schokolade bedeckt ist.
Mit dem Löffel kleine Schokohäufchen auf Backpapier verteilen und bei Raumtemperatur abkühlen lassen, damit die Schokolade wieder fest wird. Trocken und gut verschlossen lagern, damit sie sich für einige Tage halten und weiterhin knusprig bleiben.
