Käse-Spätzle Pfanne mit cremiger Sauerrahmsauce | Schwäbisches Soul Food

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Mein persönlicher Favorit unter allen bisherigen Pfannengerichten.

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Nährwertangaben

1 portionen

Serving size

mit Protein Sahnesauce


Amount per serving
Kalorien605
% Täglicher Bedarf *
Fett 14g24%
Kohlenhydrate 60g25%
Eiweiß 58g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

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Käse-Spätzle Pfanne mit cremiger Sauerrahmsauce | Schwäbisches Soul Food

Liebe Qommunity,

heute heißt es erneut "Einfach kochen. Zweimal essen." und zwar diesmal mit einem schwäbischen Klassiker im IQs Kitchen Gewand. Darf ich vorstellen: Meine preiswerte und schnelle Käse-Spätzle Pfanne mit cremiger Sauerrahmsauce und gleichzeitig mein persönlicher Favorit unter allen bisherigen Pfannengerichten.

In 5 Minuten zubereitet, unter 3 € pro Portion, ultra cremig und reich an hochwertigem Eiweiß!

Bei diesen genialen Eigenschaften freuen sich garantiert nicht nur die Schwaben aus der Qommunity. Meine Käse-Spätzle Pfanne mit cremiger Sauerrahmsauce muss man auch einfach mögen, denn sie beinhaltet alles, was gesundes Fast-Food ausmacht: Unschlagbarer Preis, schnelle und einfache Zubereitung, top Nährwerte und allem voran einen hervorragenden Geschmack. Wenn das kein perfekter kulinarischer Tagesabschluss ist, dann weiß ich auch nicht, wie ich euch noch helfen kann 🤪.

Freunde, diese proteinreiche 5min Käse-Spätzle Pfanne mit cremiger Sauerrahmsauce ist ein absolutes Pflichtrezept. Ich wünsche euch viel Freude damit und bin bereits sehr auf euer Feedback gespannt. Zur Videozubereitung geht es hier lang - lasst es euch schmecken!

Mit besten Grüßen aus IQs Kitchen

Euer Q

Zutaten

Käse-Spätzlepfanne
 375 g TK-Spätzle Pfanne "Gut & Günstig" (Die Edeka Hausmarke hat die besten Nährwerte.)
 30 g Reibekäse light
Protein Sahnesauce
 150 ml Milch 1,5%
Alternative zur Protein Sahnesauce
 150 ml Light Sahne 7% (z.B. Rama Creme fine)
 Insgesamt 50 g Reibekäse light (statt nur 30 g), um den Proteinanteil zu erhöhen.

Zubereitungsschritte

1

Den TK-Spätzle Mix in die Pfanne geben und mit dem Sauerrahm-Spice würzen.

2

Während des Köchelns die Protein Sahnesauce aus den genannten Zutaten mit einem Schneebesen zusammenrühren oder die Alternativ-Sauce zubereiten.

3

Die Herdplatte ausstellen, die Protein Sahnesauce in die Pfanne gießen und unter Rühren einreduzieren lassen.

4

Den Käse (30-50g) ebenfalls zur Pfanne geben und einrühren.

Notes

Käse-Spätzle Pfanne mit cremiger Sauerrahmsauce | Schwäbisches Soul Food

Zutatenliste

Käse-Spätzlepfanne
375 g TK-Spätzle Pfanne "Gut & Günstig" (Die Edeka Hausmarke hat die besten Nährwerte.)
30 g Reibekäse light
Protein Sahnesauce
150 ml Milch 1,5%
Alternative zur Protein Sahnesauce
150 ml Light Sahne 7% (z.B. Rama Creme fine)
Insgesamt 50 g Reibekäse light (statt nur 30 g), um den Proteinanteil zu erhöhen.
1

Den TK-Spätzle Mix in die Pfanne geben und mit dem Sauerrahm-Spice würzen.

2

Während des Köchelns die Protein Sahnesauce aus den genannten Zutaten mit einem Schneebesen zusammenrühren oder die Alternativ-Sauce zubereiten.

3

Die Herdplatte ausstellen, die Protein Sahnesauce in die Pfanne gießen und unter Rühren einreduzieren lassen.

4

Den Käse (30-50g) ebenfalls zur Pfanne geben und einrühren.

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