Sweet & Salty Pistachio Pasta | Bestes Nudelgericht aller Zeiten

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...wenn ich bedenke, dass das Original Rezept einfach mal mit über 1000 Kalorien zu Buche schlägt

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Nährwertangaben

0 portionen

Serving size


Amount per serving
Kalorien650
% Täglicher Bedarf *
Fett 21g35%
Kohlenhydrate 81g33%
Eiweiß 37g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

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Sweet & Salty Pistachio Pasta | Bestes Nudelgericht aller Zeiten

Guten Abend, Pasta Freunde!

Ich hoffe, Ihr habt starke Nerven, denn meine neueste Kreation ist echt nicht ohne...Die Rede ist von einer grandiosen Sweet & Salty Pistachio Pasta. Ja, Ihr habt richtig gelesen: Sweet & Salty und auch noch Pistachio. Das müsst Ihr euch wortwörtlich auf der Zunge zergehen lassen.

Ein zu 100% gelungenes Pasta-Experiment mit gigantischer Kalorienersparnis!

Ohne Witz: Ich habe noch nie so geile Nudeln gegessen und das erst recht, wenn ich bedenke, dass das Original Rezept einfach mal mit über 1000 Kalorien zu Buche schlägt - absoluter Wahnsinn! Meine Sweet & Salty Pistachio Pasta hingegen überzeugt mit einem mindestens genauso phänomenalen Geschmack bei nur 650 Kalorien und satten 40g Protein. Wenn das mal keine Ansage ist. Möglich sind diese Top Nährwerte durch den Einsatz meines Wunsch Chunky Flavours "Pistachio White Chocolate", die beste Sorte seit eh und je. Zugegebenermaßen mag es im ersten Moment recht merkwürdig klingen, für ein herzhaftes Pasta Gericht ein süßes Chunky Flavour zu nutzen, aber genau das ist das Geheimnis meiner Sweet & Salty Pistachio Pasta. In Kombination mit dem More Protein "Sahne" erhalten wir so nämlich am Ende eine proteinreiche Sweet & Salty Pistachio Sauce, die überragend schmeckt, jedoch weitaus weniger Fett und folglich auch weniger Kalorien aufweist, als es das Original tut.

Ein Diät-Feierabend Rezept in nur 10 Minuten zubereitet.

Nicht nur, dass Ihr euch mit meiner Sweet & Salty Pistachio Pasta selbst im Abnehm Kontext weiterhin guten Gewissens ein köstliches Nudelgericht schmecken lassen könnt, sondern Ihr habt dieses auch mit nur wenigen Zutaten in einer sehr kurzen Zeit zubereitet. Ausreden wie "keine Zeit" oder "zu aufwändig" lasse ich also keineswegs gelten. Wo ein Warum, da ein Wille und wo ein Wille, da ein Weg! Vertraut dem Coach 😉

Ihr Lieben, ich weiß, diese Sweet & Salty Pistachio Pasta klingt etwas gewagt, aber lasst euch bitte auf das bombastische Experiment ein. Ihr werdet mir danken - versprochen! Feedbacks sind wie immer sehr willkommen. Und nun ab in die Küche mit euch und losgelegt. Die Videozubereitung findet Ihr hier.

Buon appetito!

Euer Pasta Meister Q

 

Zutaten

 100 g Spaghetti, roh
 1 Knoblauchzehe, gehackt
 ½ Zwiebel, gewürfelt
 10 g gehackte Pistazienkerne
 2 Kcal Ölspray "Lemon"Alternativ: 1 EL Olivenöl (getrackte Makros)
 Frischer Basilikum
 Rucola
Sweet & Salty Sauce
 10 g Grana Padano
 Salz
 Saft einer halben Bio Zitrone
 50-75 ml fettarme Milch oder ungesüßter Mandeldrink

Zubereitungsschritte

1

 Die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.

2

5min bevor die Nudeln gar sind, in einer Pfanne das Öl erhitzen, Knoblauch sowie Zwiebel kurz darin anbraten, dann die Pistazien dazugeben.

3

Die Sweet & Salty Sauce anrühren.

4

Erst die Spaghetti zusammen mit etwas Nudelwasser in die Pfanne geben, dann den Basilikum und Rucola.

5

Die Pfanne von der Herdplatte nehmen und zu guter Letzt die Sweet & Salty Sauce unterrühren.

Notes

Sweet & Salty Pistachio Pasta | Bestes Nudelgericht aller Zeiten

Zutatenliste

100 g Spaghetti, roh
1 Knoblauchzehe, gehackt
½ Zwiebel, gewürfelt
10 g gehackte Pistazienkerne
2 Kcal Ölspray "Lemon"Alternativ: 1 EL Olivenöl (getrackte Makros)
Frischer Basilikum
Rucola
Sweet & Salty Sauce
10 g Grana Padano
Salz
Saft einer halben Bio Zitrone
50-75 ml fettarme Milch oder ungesüßter Mandeldrink
1

 Die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.

2

5min bevor die Nudeln gar sind, in einer Pfanne das Öl erhitzen, Knoblauch sowie Zwiebel kurz darin anbraten, dann die Pistazien dazugeben.

3

Die Sweet & Salty Sauce anrühren.

4

Erst die Spaghetti zusammen mit etwas Nudelwasser in die Pfanne geben, dann den Basilikum und Rucola.

5

Die Pfanne von der Herdplatte nehmen und zu guter Letzt die Sweet & Salty Sauce unterrühren.

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