Protein Piccolini Tricolore | Gesunde Pizza für Kinder

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Sie sind perfekt geeignet für Kinder und können als To Go Pizza für unterwegs mitgenommen werden.

ergibt3 PortionenKategorieTags, ,
Bewertung
Nährwertangaben

Portionsgröße 1

Portionen 3


Menge pro Portion
Kalorien 275
% Täglicher Bedarf *
Fett 2g4%
Kohlenhydrate 29g12%
Eiweiß 27g25%

* Der prozentuale Tagesbedarf basiert auf einer Ernährung mit einer Zufuhr von 2000 Kilokalorien (kcal). Abhängig von deinem Kalorienbedarf können deine täglichen Werte höher oder niedriger sein.

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Protein Piccolini Tricolore | Gesunde Pizza für Kinder

Buongiorno liebe Qommunity!

Passend zum internationalen Pizzatag am Freitag haben sich viele von euch die berühmte IQs Kitchen Protein Pizza schmecken lassen und natürlich konnte auch ich mir diese Gelegenheit nicht entgehen lassen. Diesmal habe ich aber nicht die klassische Protein Pizza sondern Protein Piccolini zubereitet.

Die gesunden Protein Piccolini haben zahlreiche Vorteile: Sie sind perfekt geeignet für Kinder, können als To Go Pizza für unterwegs mitgenommen werden und Ihr müsst euch nicht für einen einzigen Belag entscheiden, sondern könnt jede Mini Pizza unterschiedlich belegen. Damit eignen sich die Protein Piccolini auch hervorragend als Fingerfood für ein Party Buffet oder einen Kindergeburtstag.

Übrigens könnt Ihr die Protein Piccolini auch problemlos vorbereiten und einfrieren. So müsst Ihr sie nur noch aus der Tiefkühltruhe holen, wenn euch die Pizza-Lust packt und für ein paar Minuten aufbacken. Praktisch, oder?

Ihr könnt für die Protein Piccolini entweder meinen Protein Hefeteig, als schnelle Variante meinen Pizzateig mit Backpulver oder den Total Protein Pizza Mix verwenden.

Wer da noch zur TK-Pizza greift, der ist echt selber Schuld 😉

Mit besten Grüßen aus IQs Kitchen

Euer Pizzabäcker Q

Zutaten

Teig
 150 g Total Protein Pizza MixAlternativ: Protein Hefe Teig
Pizzasauce
 1 EL Tomatenmark
 50 g passierte Tomaten mit etwas Salz
 Oregano und Knoblauchpulver
Belag
 1) 1-2 Scheiben fettarme Geflügel Salami & 15g Reibekäse
 2) 2-3 Datteltomaten, 15g Reibekäse & Basilikum
 3) 1-2 Scheiben Hähnchenaufschnitt, 15g Reibekäse & Light BBQ-Sauce

Zubereitungsschritte

1

Den Teig nach Anweisung mit einem Knethaken zubereiten und bedeckt für 45min gehen lassen.

2

Den Ofen auf 200° Ober-/Unterhitze gut vorheizen.

3

3 Mini-Pizzen auf einer bemehlten Oberfläche ausrollen, mit der Pizzasauce dünne bestreichen und den entsprechenden Toppings belegen. Je nach Ofen für ca. 12min backen.

4

Wahlweise auch nach 8min rausholen, gut abkühlen lassen und als Mini TK-Pizzen einfrieren.

Protein Piccolini Tricolore | Gesunde Pizza für Kinder

Zutatenliste

Teig
150 g Total Protein Pizza MixAlternativ: Protein Hefe Teig
Pizzasauce
1 EL Tomatenmark
50 g passierte Tomaten mit etwas Salz
Oregano und Knoblauchpulver
Belag
1) 1-2 Scheiben fettarme Geflügel Salami & 15g Reibekäse
2) 2-3 Datteltomaten, 15g Reibekäse & Basilikum
3) 1-2 Scheiben Hähnchenaufschnitt, 15g Reibekäse & Light BBQ-Sauce
1

Den Teig nach Anweisung mit einem Knethaken zubereiten und bedeckt für 45min gehen lassen.

2

Den Ofen auf 200° Ober-/Unterhitze gut vorheizen.

3

3 Mini-Pizzen auf einer bemehlten Oberfläche ausrollen, mit der Pizzasauce dünne bestreichen und den entsprechenden Toppings belegen. Je nach Ofen für ca. 12min backen.

4

Wahlweise auch nach 8min rausholen, gut abkühlen lassen und als Mini TK-Pizzen einfrieren.

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