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Protein Piccolini Tricolore | Gesunde Pizza für Kinder
Buongiorno liebe Qommunity!
Passend zum internationalen Pizzatag am Freitag haben sich viele von euch die berühmte IQs Kitchen Protein Pizza schmecken lassen und natürlich konnte auch ich mir diese Gelegenheit nicht entgehen lassen. Diesmal habe ich aber nicht die klassische Protein Pizza sondern Protein Piccolini zubereitet.
Die gesunden Protein Piccolini haben zahlreiche Vorteile: Sie sind perfekt geeignet für Kinder, können als To Go Pizza für unterwegs mitgenommen werden und Ihr müsst euch nicht für einen einzigen Belag entscheiden, sondern könnt jede Mini Pizza unterschiedlich belegen. Damit eignen sich die Protein Piccolini auch hervorragend als Fingerfood für ein Party Buffet oder einen Kindergeburtstag.
Übrigens könnt Ihr die Protein Piccolini auch problemlos vorbereiten und einfrieren. So müsst Ihr sie nur noch aus der Tiefkühltruhe holen, wenn euch die Pizza-Lust packt und für ein paar Minuten aufbacken. Praktisch, oder?
Ihr könnt für die Protein Piccolini entweder meinen Protein Hefeteig, als schnelle Variante meinen Pizzateig mit Backpulver oder den More Protein Pizza Mix verwenden.
Wer da noch zur TK-Pizza greift, der ist echt selber Schuld 😉
Mit besten Grüßen aus IQs Kitchen
Euer Pizzabäcker Q
Zutaten
Zubereitungsschritte
Den Teig nach Anweisung mit einem Knethaken zubereiten und bedeckt für 45min gehen lassen.
Den Ofen auf 200° Ober-/Unterhitze gut vorheizen.
3 Mini-Pizzen auf einer bemehlten Oberfläche ausrollen, mit der Pizzasauce dünne bestreichen und den entsprechenden Toppings belegen. Je nach Ofen für ca. 12min backen.
Wahlweise auch nach 8min rausholen, gut abkühlen lassen und als Mini TK-Pizzen einfrieren.
