Protein Berry Crumble | IQs Kitchen

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Protein Berry Crumble | IQs Kitchen

Hallo liebe Qommunity,

ich weiß ja nicht, wie Ihr das seht, aber Streuselliebe wird bei mir sehr groß geschrieben 😋. Leider Gottes enthalten diese verführerischen Knusperteilchen eine ganze Menge Zucker und Butter und sind alles andere als kalorienarm. Umso glücklicher bin ich, dass mir eine Streuselrezeptur gelungen ist, die nicht nur mit gesunden Zutaten daherkommt, sondern auch noch fantastisch schmeckt 😃. Kombiniert mit ballaststoffreichem Obst erhalten wir schlussendlich einen köstlichen Protein Berry Crumble, der garantiert keine Wünsche mehr offen lässt.

Schnell und einfach zubereitet, ballaststoffreich und fast zuckerfrei und mit einer guten Portion Eiweiß!

Mein Protein Berry Crumble ist das Rezept schlechthin für jeden, der Streusel liebt, jedoch figurbewusst unterwegs ist. Das Grundrezept ist extrem simpel und durch den Austausch der More Protein- und Chunky Flavour Sorten sowie das Abwechseln zwischen verschiedenen Obstsorten könnt Ihr dauernd für Geschmacksvielfalt sorgen. Wie wäre es z.B. mit More Protein "Cinnalicious", Chunky "Vanilla Perfection" und Zwetschgen? Oder lieber More Protein "Blueberry Cupcake", Chunky "White Almond Coconut" und Himbeeren? Ihr merkt, die Bandbreite an Möglichkeiten ist riesig!

Statt zu verzichten, setzt auf gesunde Alternativen 😉

Mein Protein Berry Crumble ist wieder der beste Beweis dafür, dass gesunde Ernährung auch ohne Hungern und Ablehnen funktioniert. Man muss nur wissen wie und genau das ist eine meiner Aufgaben als euer Coach: Euch zu zeigen, wie Ihr spielend leicht kalorienreiche Zutaten durch energieärmere ersetzen könnt, ohne dabei irgendwelche Geschmackseinbußen in Kauf nehmen zu müssen. In diesem Fall ersetzen wir die Butter durch Magerquark und den Zucker durch das No More Sugar sowie Chunky Flavour. Die Streusel gestalten wir proteinreich, indem wir einen Teil Mehl gegen More Protein eintauschen. Zusammen mit den Ballaststoffen aus dem Obst erhalten wir am Ende ein vollwertiges, gut sättigendes Dessert, das auch als kalorienbewusstes, proteinreiches Frühstück eine gute Figur macht.

Ihr Lieben, probiert meinen Protein Crumble schnellstens aus, denn ich bin mir sicher, dass die ganze Familie davon begeistert sein wird. Hier geht's zur Videozubereitung! Lasst mich gerne wissen, für welche Kombination Ihr euch entschieden habt und ob es euch geschmeckt hat.

Mit freundlichen Grüßen aus IQs Kitchen

Euer Fitnesskoch Q