Pasta Rustikale | Schnelles Hähnchengericht aus dem Ofen

Name: Pasta Rustikale | Schnelles Hähnchengericht aus dem Ofen
Yield: 2 portionen
Ingredients: 200 g Nudeln (Trockengewicht); 300 g Hähnchenbrust; 10 Cocktail-Tomaten; 1 Paprika-Mix; 1 Zucchini; 1 Zwiebel oder Frühlingszwiebel; 1 Knoblauchzehe; 150 g Brokkoliröschen; 1 EL Olivenöl; Rosmarin & Thymian; Salz & Pfeffer; Optional: Callowfit „Toscana Sauce“

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Mit dieser Pasta Rustikale mit Hähnchen habe ich ein schnelles Nudelgericht aus dem Ofen für euch, das wirklich jedem Anfänger gelingt und dazu kaum bis wenig Vorbereitung benötigt.

ergibt2 PortionenKategorieHauptmahlzeiten, High ProteinTags#auflauf, #gesundesmittagessen, #pastagerichte

Rating

Nährwertangaben

2 portionen

Serving size

Amount per serving
Kalorien580

% Täglicher Bedarf *
Fett 9g15%
Kohlenhydrate 80g33%
Eiweiß 60g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

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Pasta Rustikale | Schnelles Hähnchengericht aus dem Ofen

Liebe Qommunity,

mit dieser Pasta Rustikale mit Hähnchen habe ich ein schnelles Nudelgericht aus dem Ofen für euch, das wirklich jedem Anfänger gelingt und dazu kaum bis wenig Vorbereitung benötigt.

Hierbei handelt es sich um das perfekte Rezeept, um Reste wiederzuverwerten. Denn du kannst für dieses Gericht jegliches Gemüse verwenden und es sehr einfach als vegetarische oder vegane Variation zubereiten. Ersetze das Hähnchenfleisch zum Beispiel durch etwas Fetakäse oder füge ein paar Tofuwürfel hinzu. Genauso gut kannst du die Pasta Rustikale mit Rind oder mit Hülsenfrüchten zubereiten. Zaubere dir ein sehr gesundes Nudelgericht in wenigen Minuten, das ganz deinem Geschmack entspricht.

Ein Rezept, viele Variationsmöglichkeiten – Ihr kennt das Motto von IQs Kitchen 😉

Auf dem Blog findet ihr etliche solcher Resteverwertungs-Rezepte wie zum Beispiel die Vegane Pumpkin Pasta und die Mediterrane Bauernpfanne. Gesundes, schnelles Essen muss nicht kompliziert sein. Findet Ihr nicht auch?

Ich lasse euch liebe Grüße da 😊

Euer Fitnesscoach Q

Zutaten

200 g Nudeln (Trockengewicht)

300 g Hähnchenbrust

10 Cocktail-Tomaten

1 Paprika-Mix

1 Zucchini

1 Zwiebel oder Frühlingszwiebel

1 Knoblauchzehe

150 g Brokkoliröschen

1 EL Olivenöl

Rosmarin & Thymian

Salz & Pfeffer

Optional: Callowfit „Toscana Sauce“

Zubereitungsschritte

1

Den Ofen auf 170° Umluft vorheizen und das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Daraufhin das Fleisch filetieren und mit dem Gemüse in eine Schüssel geben. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer sowie Rosmarin und Thymian würzen und alles gut miteinander vermengen.

2

Dann alles auf einem Backblech verteilen und für ca. 20min in den vorgeheizten Ofen schieben. Erst 10min vor dem Servieren die Nudeln aufsetzen und in Salzwasser kochen.

3

Im Anschluss daran die Nudeln mit dem Ofenmix vermengen, nach Wunsch mit der Callowfit „Toscana Sauce“ verfeinern und genießen.

Pasta Rustikale | Schnelles Hähnchengericht aus dem Ofen

Zutaten Zubereitungsschritte

Zutatenliste

200 g Nudeln (Trockengewicht)

300 g Hähnchenbrust

10 Cocktail-Tomaten

1 Paprika-Mix

1 Zucchini

1 Zwiebel oder Frühlingszwiebel

1 Knoblauchzehe

150 g Brokkoliröschen

1 EL Olivenöl

Rosmarin & Thymian

Salz & Pfeffer

Optional: Callowfit „Toscana Sauce“

1

Den Ofen auf 170° Umluft vorheizen und das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Daraufhin das Fleisch filetieren und mit dem Gemüse in eine Schüssel geben. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer sowie Rosmarin und Thymian würzen und alles gut miteinander vermengen.

2

Dann alles auf einem Backblech verteilen und für ca. 20min in den vorgeheizten Ofen schieben. Erst 10min vor dem Servieren die Nudeln aufsetzen und in Salzwasser kochen.

3

Im Anschluss daran die Nudeln mit dem Ofenmix vermengen, nach Wunsch mit der Callowfit „Toscana Sauce“ verfeinern und genießen.