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Pasta Rustikale | Schnelles Hähnchengericht aus dem Ofen

ergibt2 Portionen

Mit dieser Pasta Rustikale mit Hähnchen habe ich ein schnelles Nudelgericht aus dem Ofen für euch, das wirklich jedem Anfänger gelingt und dazu kaum bis wenig Vorbereitung benötigt.

 200 g Nudeln (Trockengewicht)
 300 g Hähnchenbrust
 10 Cocktail-Tomaten
 1 Paprika-Mix
 1 Zucchini
 1 Zwiebel oder Frühlingszwiebel
 1 Knoblauchzehe
 150 g Brokkoliröschen
 1 EL Olivenöl
 Rosmarin & Thymian
 Salz & Pfeffer
 Optional: Callowfit „Toscana Sauce“
1

Den Ofen auf 170° Umluft vorheizen und das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Daraufhin das Fleisch filetieren und mit dem Gemüse in eine Schüssel geben. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer sowie Rosmarin und Thymian würzen und alles gut miteinander vermengen.

2

Dann alles auf einem Backblech verteilen und für ca. 20min in den vorgeheizten Ofen schieben. Erst 10min vor dem Servieren die Nudeln aufsetzen und in Salzwasser kochen.

3

Im Anschluss daran die Nudeln mit dem Ofenmix vermengen, nach Wunsch mit der Callowfit „Toscana Sauce“ verfeinern und genießen.

Nährwertangaben

2 portionen

Serving size


Amount per serving
Kalorien580
% Täglicher Bedarf *
Fett 9g15%
Kohlenhydrate 80g33%
Eiweiß 60g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.