Das Pumpkin Chocolate Chip Peanut Bread ist sogar vegan!
Den Ofen auf 200° Umluft vorheizen und eine 16er Kastenform vorbereiten.
Alle Zutaten (bis auf die Erdnüsse und Schokotropfen) mit etwas Wasser zu einem cremigen Teig verrühren.
Den Teig in die Kuchenform geben, mit den Erdnüssen und den Schokotropfen toppen und für ca. 25min (oder bis der Kuchen durch ist) in den Ofen schieben.
1 portionen
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.