schnell und einfach ein proteinreiches und sättigendes Frühstück zaubern

Den Apfel würfeln und die Karotte raspeln. Alle Zutaten, bis auf die Apfelwürfel, in einer mikrowellengeeigneten Schüssel miteinander vermengen.
Nach und nach so viel Wasser hinzugeben, bis ein cremiger Teig entsteht und die Hälfte der Apfelwürfel unterheben.
Den Mugcake für ca. 5min bei 800W in die Mikrowelle stellen.
Tipp: Macht einen Drucktest, um zu prüfen, ob der Mugcake schon fertig ist, aber lasst ihn nicht zu lange backen.
Währenddessen den Sojajoghurt mit dem Chunky Flavour und den restlichen Apfelstückchen verrühren.
Den fertigen Mugcake mit der Apfel-Vanillesauce toppen und genießen!
1 portionen
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.