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Vegane Filet-Erbsengemüse Pfanne mit Senf-Sahne Sauce | 10min Rezept

ergibt1 Portionen

Ihr könnt das Rezept ohne großen Aufwand ganz euren eigenen Bedürfnissen anpassen!

 150 g vegane Filetstücke
 200 g TK Erbsen-Möhren Mix
 100 ml Soja Cuisine
 75 ml Wasser
 1 TL Olivenöl (optional)
 1 TL Gemüsebrühepulver
 1 EL Senf
 Salz, Pfeffer
 Schnittlauch
1

Das (optional aufgetaute) Gemüse kurz in Olivenöl anschwitzen. Währenddessen die Soja Cuisine mit dem Gemüsebrühepulver, Wasser und Senf verrühren.

2

Die Sahnesauce und Filetstücke mit in die Pfanne geben und kurz einköcheln lassen.

3

Zu guter Letzt mit Schnittlauch verfeinern und als Low Carb Gericht genießen oder mit einer Beilage wie Reis, Nudeln oder Kartoffeln servieren.

Nährwertangaben

0 portionen

Serving size

ohne Öl


Amount per serving
Kalorien527
% Täglicher Bedarf *
Fett 25g42%
Kohlenhydrate 25g11%
Eiweiß 42g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.