Freu dich auf ein leckeres Spargel Pfannkuchen Rezept
Den Ofen auf 180° vorheizen und den Spargel wie folgt vorbereiten: Den unteren Teil abschneiden und eventuell etwas schälen.
Den Spargel mit dem Ölspray einsprühen, mit Salz, Pfeffer sowie Knoblauchpulver würzen und für etwa 15min in den Ofen schieben.
Die grüne Sauce aus den Zutaten zusammenrühren und zur Seite stellen.
Kurz bevor der Spargel fertig ist, den 2 Minuten-Crêpe zubereiten. Dafür den Wrap-Teig unter Zugabe der gehackten Kräuter anrühren, auf einen flachen Teller geben und für ca. 2min in die Mikrowelle stellen.
Den fertigen Wrap mit dem Kochschinken und dem Spargel belegen, einrollen und in 4 Röllchen schneiden. Letztere jeweils mit einem Zahnstocher fixieren.
Mit der grünen Sauce servieren und genießen.
4 portionen
1
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
