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SchoQinis | Zuckerarme Schoko-Butterkeks Puddingstangen

ergibt30 Portionen

Eine gesunde Süßigkeit für die ganze Familie.

Teigmix
 150 g Dinkelmehl+ extra Mehl zum Ausrollen
 50 g More Protein "Sahne" More Protein Vanille-Eiscreme
 1-2 Scoops Chunky Flavour "Butterkeks"
 1 TL Backpulver
 100 g Magerquark
 1 Eiklar
 50 ml Milch
Füllung
 125 g Magerquark
 5 g Puddingpulver
 1 Scoop Chunky Flavour "Butterkeks"
 50 g Light Schokodrops (hier: Vollmilch)
Sonstiges
 Pizzaschneider
 2 Kcal Ölspray "Neutral" oder "Butter"Alternativ: Eigelb zum Bepinseln
1

Den Ofen auf 180° Umluft vorheizen.

2

Alle Zutaten für den Teigmix miteinander verkneten, auf einer gut bemehlten Oberfläche schön dünn ausrollen und am besten auf ein Backpapier geben. So erleichtert Ihr euch später das Schneiden.

3

Aus dem Quark, Puddingpulver und Chunky Flavour eine Puddingcreme anrühren und den Teig damit bestreichen.

4

Die Schoko Drops drübergeben.

5

Die Ränder etwas abschneiden.

6

Mit einem Pizzaschneider in dünne Streifen schneiden, jeweils einrollen (siehe Video) und nebeinander auf dem Backpapier anordnen.

7

Mit etwas Ölspray einsprühen oder alternativ mit Eigelb bepinseln.

8

In den Ofen schieben und 12-15min backen, bis sie goldbraun sind.

Nährwertangaben

30 portionen

Serving size


Amount per serving
Kalorien40
% Täglicher Bedarf *
Fett 1g2%
Kohlenhydrate 5g3%
Eiweiß 3g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.