Eine luftig-lockere Schoko-Karamell Mousse mit einem Schoko-Erdnuss Topping
Zuerst den Protein Pudding vorbereiten und kalt stellen. Die Anleitung findest du hier auf dem Blog. Sobald dieser Schritt erledigt ist, geht es weiter mit Schritt 2.
Die Wraps jeweils in eine 16er Kuchenform drücken und bei 180° Umluft für ca 8-10min backen.
Anschließend die Wraps aus dem Ofen holen. Den Pudding mit der Gelatine Fix, 75ml Wasser und Johannisbrotkernmehl aufschlagen und auf beide Wraps verteilen. Die Schokotropfen und Erdnüsse können zum Teil unter die Mousse gehoben sowie als Topping verwendet werden.
Die beiden Wrap Torten in den Kühlschrank stellen, bis die Mousse richtig fest geworden ist (ca 2-3h), und wahlweise mit Extra Schokosauce toppen.
2 portionen
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
