Print Options:

Schinken-Sauerkraut Schupfnudelpfanne | Günstiges 5min Rezept

ergibt1 Portionen

Warum nicht gleich die doppelte Portion zubereiten und euch unnötigen Kochstress ersparen.

Schupfnudelpfanne
 250 g Schupfnudeln
 75 g Light Schinkenwürfel
 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
 150 g Sauerkraut, verzehrfertig
 2 Kcal Ölspray
Protein Sahnesauce
 150 ml fettarme Milch 1,5%
 25 g More Protein "Sahne"
 More (not) Spices "Knobilicious"
 1 Prise Salz
1

Etwas Öl in eine Pfanne geben und heiß werden lassen.

2

Die Zwiebel- und Schinkenwürfel sowie Schupfnudeln dazugeben und von allen Seiten anbraten, bis sie etwas Farbe angenommen haben.

3

Das küchenfertige Sauerkraut hinzufügen und für ca. 1min mit anbraten.

4

In einem Shaker die Milch mit dem neutralen More Protein und den Gewürzen mixen. Die Herdplatte ausschalten, damit die Sauce nicht flockt, den Milch-Proteinpulver Mix in die Pfanne geben und zu einer cremigen Sauce reduzieren lassen.

Nährwertangaben

1 portionen

Serving size


Amount per serving
Kalorien650
% Täglicher Bedarf *
Fett 9g15%
Kohlenhydrate 88g36%
Eiweiß 51g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.