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Quark Dinkel Brötchen | IQs Kitchen

ergibt1 Portionen

Frische aromatische Brötchen wie vom Bäcker.

 50 g Dinkelmehl
 50 g Magerquark
 3 g Backpulver
 Salz
 2 EL Wasser
1

Den Ofen auf 180° Umluft vorheizen.

2

Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teigling kneten und ein schönes Brötchen formen. Gegebenenfalls einschneiden.

3

Für ca. 15min backen, bis es schön knusprig ist.

Nährwertangaben

1 portionen

Serving size

Amount per serving
Kalorien210
% Täglicher Bedarf *
Fett 1g2%
Kohlenhydrate 38g16%
Eiweiß 12g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.