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Protein Wraps selber machen | IQs Kitchen

ergibt3 Portionen

Sie schmecken warm aber auch kalt und sind sehr praktisch, um sie unterwegs mitzunehmen.

 75 g Dinkelmehl
 25 g More Protein "Sahne" (optional)
 1 TL Backpulver
 1 Eiklar
 1 Prise Salz
 200 ml Sprudelwasser (je nach gewünschter Konsistenz bis zu 300 ml)
1

Dinkelmehl, More Protein, Backpulver und Salz vermengen.

2

Anschließend das Eiklar sowie Sprudelwasser mit einem Schneebesen unterrühren. Der Teig sollte nicht zu dick und auch nicht zu flüssig sein.

3

In einer gut beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze die Wraps ausbraten.

Nährwertangaben

3 portionen

Serving size

1

Amount per serving
Kalorien123
% Täglicher Bedarf *
Fett 1g2%
Kohlenhydrate 17g7%
Eiweiß 11g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.