Ihr könnt euer Knuspermüsli ganz an eure persönlichen Vorlieben anpassen.
Den Ofen auf 160° Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Die Trockenzutaten mit minimal Wasser zu einer zähen, leicht klebrigen Masse verrühren und bei Bedarf um weitere Zutaten ergänzen. Das No More Sugar ist zwar nicht zwingend notwendig, sorgt jedoch für mehr Knuspereffekt.
Mit Hilfe von zwei Löffeln oder mit angefeuchteten Fingern (Tipp: Gummihandschuhe verwenden) kleine Brösel auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen.
Das Knuspermüsli für ca. 10-12min backen oder bis es außen goldbraun ist. Es ist an diesem Punkt noch etwas weich.
Vollständig abkühlen und fest werden lassen. Gut verschlossen in einem luftdichten Behälter bleibt das Knuspermüsli schön knusprig und kann für einige Tage aufbewahrt werden.
Tipp: Weitere Zutaten können entweder direkt zu dem Knuspermüsli-Mix gegeben oder aber erst nach dem Backen hinzugegeben werden. Die angegebenen Nährwerte ändern sich dadurch natürlich.
4 portionen
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
