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Protein Franzbrötchen | Gesunde Mini Franzbrötchen

ergibt10 Portionen

Schnell & proteinreich | Leckere Protein Franzbrötchen direkt aus dem IQs Kitchen Backofen

Teig
 30 g More Protein „Vanille-Eiscreme“
 5 g Chunky Flavour „Butterkeks“
 70 g Dinkelmehl
 50 g Magerquark
 50 g Apfelmark
 1 TL Backpulver
Füllung
 15 g More Protein „Cinnalicious“Alternativ: More (not) Spices
 50 g Apfelmark
1

Den Ofen auf 170° Umluft vorheizen.

2

Den Teig kneten und für 30min in den Kühlschrank stellen.

3

Die Füllung anrühren, bis eine streichfähige Konsistenz erreicht wurde.

4

Den Teig auf einer gute bemehlten Oberfläche ausrollen und mit der Füllung bestreichen.

5

Längs einrollen und 10 Röllchen daraus schneiden.

6

Auf einem Backpapier verteilen und mit einem Hölzchen eine Einkerbung in der Mitte eindrücken.

7

Für ca. 15min backen oder bis sie außen goldbraun sind.

Nährwertangaben

10 portionen

Serving size


Amount per serving
Kalorien53
% Täglicher Bedarf *
Fett 1g2%
Kohlenhydrate 6g3%
Eiweiß 5g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.