Protein Brötchen | Einfache Brötchen mit nur 3 Zutaten

-Werbung-

Ihr dürft euch auf leckere Protein Brötchen aus IQs Kitchen freuen.

ergibt2 PortionenKategorie, , , , Tags, ,
Bewertung
Nährwertangaben

Portionsgröße 1

Portionen 2


Menge pro Portion
Kalorien 233
% Täglicher Bedarf *
Fett 2g4%
Kohlenhydrate 28g12%
Eiweiß 25g24%

* Der prozentuale Tagesbedarf basiert auf einer Ernährung mit einer Zufuhr von 2000 Kilokalorien (kcal). Abhängig von deinem Kalorienbedarf können deine täglichen Werte höher oder niedriger sein.

Werbung

Protein Brötchen | Einfache Brötchen mit nur 3 Zutaten

Moin Moin liebe Qommunity,

frische Brötchen sind schon etwas Feines, oder? Ich bin gestern in unserer Facebook Gruppe zufällig auf eine Brötchen Diskussion gestoßen und habe dort versprochen, eine eigene Variante vorzustellen, die keine Wünsche offenlässt. Und ich habe mein Wort gehalten:

Ihr dürft euch auf leckere Protein Brötchen aus IQs Kitchen freuen.

Ich braucht für diese Brötchen nur ein paar wenige Grundzutaten und könnt direkt loslegen. Das Tolle ist, dass die Protein Brötchen vielseitig einsetzbar sind. Ihr könnt sie ebenso als Burger Bun oder als Fladen für einen Döner verwenden. Sogar süße Brötchen sind ganz einfach umsetzbar, indem ihr das geschmacksneutrale Total Protein gegen Vanille-Eiscreme, Milch mit Honig, Cinnalicious oder einen anderen Geschmack eurer Wahl austauscht.

Dank einer ordentlichen Portion ⁣Eiweiß sind die Brötchen hochwertige Proteinlieferanten, die sehr lange satt machen.

Ich habe das Gefühl, dass die Protein Brötchen bei vielen von euch zu einem echten Gamechanger werden können. Lasst es euch schmecken!

Mit besten Grüßen aus IQs Kitchen

Euer Q

Zutaten

 75 g Dinkel-oder Hafermehl⁣Alternativ: Mandelmehl für Low Carb Variante (Code: IQ)
 50 g Total Protein "Geschmackseutral2Alternativ: anderes Total Protein⁣ oder den gleichen Anteil an Dinkelmehl
 6 g Backpulver
 75 g Joghurt oder Skyr⁣Alternativ: Buttermilch
 1 gute Prise Salz ⁣
 Optional: Kräuter oder Saaten

Zubereitungsschritte

1

Den Ofen auf 170° Umluft vorheizen.

2

Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten. Je nach Konsistenz vorsichtig esslöffelweise Wasser hinzugeben.

3

2 Brötchen formen, einschneiden und auf Backpapier im vorgeheizten Backofen für ca. 20 Minutes backen (die Backzeit kann je nach Ofen etwas variieren, daher die Brötchen beobachten. Tipp: Zwischendurch erneut einschneiden.⁣)

4

Aus dem Ofen holen, etwas abkühlen lassen und am besten noch lauwarm genießen!

Protein Brötchen | Einfache Brötchen mit nur 3 Zutaten

Zutatenliste

75 g Dinkel-oder Hafermehl⁣Alternativ: Mandelmehl für Low Carb Variante (Code: IQ)
50 g Total Protein "Geschmackseutral2Alternativ: anderes Total Protein⁣ oder den gleichen Anteil an Dinkelmehl
6 g Backpulver
75 g Joghurt oder Skyr⁣Alternativ: Buttermilch
1 gute Prise Salz ⁣
Optional: Kräuter oder Saaten
1

Den Ofen auf 170° Umluft vorheizen.

2

Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten. Je nach Konsistenz vorsichtig esslöffelweise Wasser hinzugeben.

3

2 Brötchen formen, einschneiden und auf Backpapier im vorgeheizten Backofen für ca. 20 Minutes backen (die Backzeit kann je nach Ofen etwas variieren, daher die Brötchen beobachten. Tipp: Zwischendurch erneut einschneiden.⁣)

4

Aus dem Ofen holen, etwas abkühlen lassen und am besten noch lauwarm genießen!

Bewertung

Teile das Rezept jetzt mit deinen Freunden!

Meine Empfehlungen für Rezepte mit maximalem Genuss & wenig Kalorien:

Total Protein & Chunky Flavour von MORE kombiniert mit meinen Kochbüchern.

Schau dir die neuesten Rezepte in IQs Kitchen an:

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.

Einkaufswagen
Fange an zu tippen, um die gesuchten Beiträge zu sehen.
error: Content is protected !!
Shop