Ich möchte euch hier die proteinreiche Variante ohne viel Fett und ohne Zucker präsentieren.
Den Ofen auf 180° Umluft vorheizen und eine 18er Springform einfetten.
Alle Zutaten für den Boden mit einem Mixer pürieren und die Pflaumen in Stücke schneiden.
Die Teigmasse in die Auflaufform geben und mit den Pflaumen belegen.
Die Zutaten für die Zimt-Streusel in einer Schüssel vermengen, mit den Fingern kleine Streusel kneten und auf dem Kuchenboden verteilen.
Für ca. 30min in den Ofen schieben und genießen.
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Ganzer Kuchen
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
