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Reeses Peanutbutter Cheesecake | IQs Kitchen

ergibt1 Portionen

Ein gesunder Reese’s Peanutbutter Chocolate Chip Cheesecake!

Boden (18er Springform)
 30 g Mehl
 35 g More Protein "Vanille-Eiscreme"
 35 g More Protein "Schoko-Brownie"
 10 g Light Peanut Cream Style
 5 g Backkakao
 4 g Backpulver
 30 g No More SugarAlternativ: Erythrit
 100 ml Milch 1,5%
Cheesecake Creme
 200 g Magerquark
 100 g Naturjoghurt 1,5%
 75 g Frischkäse 0,2%
 30 g No More SugarAlternativ: Erythrit
 10 g Speisestärke
 3 g Chunky Flavour "Vanilla Perfection"
 3 g Chunky Flavour "Fudge Brownie"
 3 g Chunky Flavour "Salted Caramel"
Topping
 5 g gehackte Erdnüsse
 5 g zuckerfreie Schokodrops
 ⅓ Reeses Peanutbutter Cup
 Qtella Creme
1

Den Ofen auf 180° Umluft vorheizen. Alle Zutaten für den Boden zu einem cremigen Teig verrühren, in eine eingefettete 18er Springform geben und für 10min vorbacken.

2

Währenddessen alle Zutaten für die Cheesecake Creme miteinander verrühren und zum Schluss die gehackten Peanutbutter Cup Stücke unterheben. Den Boden aus dem Ofen holen und die Cheesecakemasse mittig darauf verteilen. Der Boden sollte noch so weich sein, dass die Cheesecakemasse versinkt.

3

Für 40min bei 170° weiterbacken und bei geschlossener Ofentür ca. 20min herunterkühlen lassen.

4

Über Nacht in den Kühlschrank stellen und for dem Servieren mit Erdnüssen, Schokodrops, Peanutbutter Cup Stückchen und Qtella Sauce toppen.

Nährwertangaben

0 portionen

Serving size

Ganzer Kuchen

Amount per serving
Kalorien839
% Täglicher Bedarf *
Fett 20g34%
Kohlenhydrate 76g31%
Eiweiß 79g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.