Sich mit minimalem Aufwand bewusst was Gutes tun.
Zuerst die Schupfnudeln in einer Pfanne mit etwas Öl anbrutzeln, dann das Gemüse dazugeben.
Um den Proteingehalt zu erhöhen, eine Protein-Tomatensoße aus den passierten Tomaten, dem neutralen More Protein und den Gewürzen zubereiten. Hierfür entweder einfach alles verrühren oder aber mit dem Stabmixer pürieren.
Die Herdplatte ausstellen, die Protein-Tomatensoße zu der Pfanne geben, gut rühren und etwas einköcheln lassen.
Mit dem Mozzarella toppen, diesen kurz einschmelzen lassen, mit frischem Basilikum garnieren und servieren.
1 portionen
Ohne Nudeln, mit Total Protein
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
