Eine fitnesstaugliche Variante des italienischen Klassikers.
Die Zucchini mit einem Spiralschneider zu Zudeln/Zoodles verarbeiten.
Die Schinkenwürfel in einer leicht eingefetteten Pfanne anbraten.
Währenddessen die Protein Sahnesauce anrühren und mit Gewürzen und Kräutern abschmecken. Sobald die Schinkenwürfel kross sind, die Temperatur auf niedrige Stufe reduzieren und die Sahnesauce dazugeben. Sie sollte nur ganz leicht und kurz köcheln.
Jetzt das Ei dazugeben und mit der Masse verquirlen, bevor zu guter Letzt die Zudeln untergehoben werden.
Gut vermengen und mit frischer Petersilie und etwas Parmesan servieren.
1 portionen
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
