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Low Carb Milchreis-Zimt Apfelkuchen | Backen ohne Mehl

ergibt1 Portionen

...auch für Zöliakie Betroffene

 1 Ei
 1 großer Apfel, geschält
 50 g More Protein "Sahne"Alternativ: More Protein Schoko z.B. für einen Schokokuchen
 Chunky Flavour "Milchreis-Zimt" oder Geschmack nach Wahl
 Apfelwürfel
Topping
 Zimt
1

Den Backofen auf 170° Umluft vorheizen.

2

Bis auf die Apfelwürfel alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren. Anschließend die Apfelwürfel unterheben.

3

Eine (runde) Auflaufform mit angefeuchtetem Backpapier auskleiden und mit dem Teig Mix befüllen. Mit Zimt bestäuben und das Ganze für rund 30min backen. (Alternativ könnt Ihr das Küchlein auch im Airfryer zubereiten.)

4

Abkühlen lassen, aus der Form nehmen, vierteln und genießen.

Nährwertangaben

1 portionen

Serving size

Amount per serving
Kalorien357
% Täglicher Bedarf *
Fett 9g15%
Kohlenhydrate 21g9%
Eiweiß 45g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.