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Käse-Knoblauch Stangen | Kalorienarmer Knusperspaß

ergibt20 Portionen

Vermutlich würde nicht mal ein Laie erkennen, dass es sich um eine kalorienarme Alternative handelt.

Teig
 150 g Mehl
 30 g More Protein "Sahne"
 1 TL Backpulver
 More (not) Spices "Cheddar Garlic" & "Tomato Garlic Basil"
 2 EL Tomatenmark oder Light Ketchup
 125 g Magerquark
 1 Schuss Wasser
Belag
 50 g Light Gourmet Sauce "Cheddar Cheese"
 50 g Light Cheddar-Reibekäse
Optional
 2 Kcal Ölspray Alternativ: Eigelb zum Bepinseln
 Chiasamen, Mohn und/ oder Sesam als Topping
1

Den Ofen auf 180° Umluft vorheizen.

2

Alle Zutaten zu einem nicht allzu klebrigen Teig miteinander verkneten und auf einer gut bemehlten Oberfläche schön dünn ausrollen.

3

Den Teig mit der Light Gourmet Sauce bestreichen und den Light Reibekäse darüberstreuen.

4

Mit einem Pizzaschneider in Streifen schneiden (siehe Video), diese dann jeweils zuklappen, eindrehen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech nebeneinander anordnen.

5

Optional mit etwas Ölspray einsprühen oder alternativ mit Eigelb bepinseln und mit Chia Samen, Mohn und/ oder Sesam toppen.

6

In den Ofen schieben und 12-15min backen, bis sie goldbraun sind.

Nährwertangaben

20 portionen

Serving size


Amount per serving
Kalorien45
% Täglicher Bedarf *
Fett 0.7g2%
Kohlenhydrate 6g3%
Eiweiß 3.5g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.