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High Protein Kaiserschmarrn | IQs Kitchen

ergibt1 Portionen

Wie so oft liefere ich dir lediglich die Basis – den Rest erledigst du nach Lust, Laune und Phantasie.

 50 g Dinkelmehl
 40 g More Protein "Vanille-Eiscreme"
 1 Ei
 1 TL Backpulver
 100 ml Wasser
 1 Prise Zimt
Topping
 50 g Blaubeeren
 100 g Apfelmark
 Zimt
1

Alle Zutaten für den Teig mixen und in einer eingefetteten Pfanne backen. Sobald es auf der Oberseite anfängt Bläschen zu schlagen, den Pfannkuchen entweder als Ganzes oder halbieren und Stück für Stück wenden, um ein Küchenchaos zu vermeiden.

2

Nochmals 2-3min ausbacken lassen, dann mit einem Pfannenwender in Stückchen zerrupfen und auf einen Teller geben.

3

Mit den Toppings verfeinern und genießen.

Nährwertangaben

1 portionen

Serving size


Amount per serving
Kalorien495
% Täglicher Bedarf *
Fett 10g17%
Kohlenhydrate 54g22%
Eiweiß 44g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.