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Herzhafte Protein Pancakes | IQs Kitchen

ergibt1 Portionen

Schließlich muss die erste Mahlzeit des Tages nicht immer süß ausfallen.

Pancakes
 30 g More Protein "Sahne"
 50 g Dinkelmehl
 1 Eiklar
 1 TL Backpulver
 150 ml Mineralwasser
 2 Kcal Ölspray
Toppings
 100 g Kräuterquark 2,4% + optional eine Portion extra zum Dippen
 Ca. 200g Rohkost nach Geschmack
 Light Gourmet Sauce "Chili"
1

Alle Zutaten für die Pancakes in einer Schüssel gut miteinander vermengen. Der Teig sollte nicht zu flüssig und nicht zu fest sein, sodass Ihr ihn gut in einer Pfanne zu kleinen Pancakes ausbacken könnt.

2

Eine Pfanne mit etwas Ölspray einfetten und bei mittlerer Temperatur ca. 4-5 Pancakes ausbacken.

3

Die Pancakes abwechselnd mit dem Kräuterquark zu einem Turm schichten, mit etwas Rohkost garnieren und der Light Chili Sauce toppen.

4

Optional eine extra Portion Kräuterquark als Dip zur Rohkost reichen.

Nährwertangaben

1 portionen

Serving size


Amount per serving
Kalorien448
% Täglicher Bedarf *
Fett 5g9%
Kohlenhydrate 52g21%
Eiweiß 45g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.