Proteinreich und kalorienbewusst.
Den Backofen auf 175° Umluft vorheizen.
Alle Zutaten für den Teig zuerst gut mit einem Löffel verkneten, dann mit den Händen zu einem Taler formen. Diesen auf einer gut bemehlten Arbeitsfläche kreisförmig ausrollen.
Für die Füllung den Apfel in dünne Spalten schneiden und mit Zitronensaft vermischen. Mit Walnüssen, No More Sugar sowie Zimt vermengen und gleichmäßig auf dem Fladen verteilen. Dabei einen Rand lassen, den Ihr nach innen über die Äpfel umklappt und etwas andrückt.
Die Galette in die viereckige coox Form geben und bei 175° Umluft für ca. 20min, oder bis der Rand goldbraun ist, backen.
1 portionen
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
