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Götterkuchen | Götterquark wird zum Götterkuchen

ergibt1 Portionen

Das nenne ich mal einen kalorienarmen und eiweißreichen Diätkuchen.

Götterquark
 200 g Magerquark
 ½ Pck. Götterspeise "Kirsche" (kein Instant Pulver)
 6 g Chunky Flavour "Stracciatella"
 50 g Kirschen, geviertelt
Brownie Boden
 25 g Dinkelmehl
 25 g More Protein "Schoko-Brownie"
 5 g Chunky Flavour "Feine Vollmilchschokolade"
 5 g Backkakao
 ½ TL Backpulver
Götterquark
1

Quark und Chunky Flavour gut verrühren und zur Seite stellen

2

Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und das mit einem Rührbesen einrühren. Anschließend gut abkühlen lassen.

Für ein schnelleres Abkühlen das Götterspeisenpulver zuerst mit 100ml heißem Wasser übergießen und gut verrühren. Dann nochmal mit 200ml kaltem Wasser übergießen und nochmals verrühren.

3

Den Quark unter die abgekühlte, noch flüssige Götterspeise rühren.

Brownie Boden
4

Die Trockenzutaten mit so viel Wasser verrühren, dass ein zäh-cremiger Schokoteig entsteht, und in eine mittelgroße mikrowellengeeignete Auflaufform oder Schüssel geben.

5

Für 4-5min bei ca 800 Watt erhitzen. Es sollte ein fluffiger Schokoboden entstehen.

6

Abkühlen lassen und anschließend mit den Händen in Browniestückchen zerrupfen.

7

Die Hälfte der Brownie-sowie Kirschstückchen auf dem Boden einer 18er Springform verteilen, mit dem Götterquark übergießen und das Ganze mit den restlichen Brownie-sowie Kirschstückchen toppen.

8

Über Nacht in den Kühlschrank stellen und am nächsten Morgen genießen oder morgens zubereiten und abends schmecken lassen.

Nährwertangaben

0 portionen

Serving size

Ganzer Kuchen


Amount per serving
Kalorien412
% Täglicher Bedarf *
Fett 2g4%
Kohlenhydrate 37g15%
Eiweiß 54g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.