Vollgepackt mit viel frischem Gemüse, fruchtiger Mango und einer cremigen Protein Erdnusssauce macht diese bunte Asia Bowl nicht nur satt, sondern auch einfach nur glücklich
Das Gemüse und Obst fein würfeln oder in dünne Streifen schneiden. In einer großen Schüssel gut miteinander vermengen.
Die Erdnusssauce mit so viel Wasser anrühren, dass eine cremige Konsistenz entsteht. Auch hier nach eigenem Gusto etwas mehr oder weniger Wasser hinzugeben.
Tipp: Ein Schuss Soja Sauce mit dazu.
Die Shirataki-Nudeln kurz abspülen und unter den Gemüse-Mix heben. Die Erdnusssauce, einen Schuss Limettensaft und die Soja Sauce hinzugeben und gut vermengen.
Zum Schluss mit gehacktem Koriander, Zwiebelringen und Erdnüssen verfeinern.
1 portionen
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
