Weihnachtliche Spekulatius Dessertcreme | IQs Kitchen

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Ob in der Vorweihnachtszeit oder an Weihnachten selbst als Dessert, bietet sich diese köstliche Creme an wie ich finde.

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Bewertung
Nährwertangaben

Portionen 1


Menge pro Portion
Kalorien 198
% Täglicher Bedarf *
Fett 2.5g5%
Kohlenhydrate 21g9%
Eiweiß 19g18%

* Der prozentuale Tagesbedarf basiert auf einer Ernährung mit einer Zufuhr von 2000 Kilokalorien (kcal). Abhängig von deinem Kalorienbedarf können deine täglichen Werte höher oder niedriger sein.

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Weihnachtliche Spekulatius Dessertcreme | IQs Kitchen

Moin Moin liebe Community,

Seid ihr schon in Weihnachtsstimmung? Spätestens mit diesem köstlichen Bratapfel-Zimt Schichtdessert mit Zimt-Spekulatius Creme könnte es soweit sein. Ob in der Vorweihnachtszeit oder an Weihnachten selbst als Dessert, bietet sich diese köstliche Creme an wie ich finde. Ein wundervoller Nachtisch, welcher sich ganz einfach vorbereiten lässt und serviert werden kann. Mit diesem Rezept möchte ich euch zeigen, dass eine leckere Dessertcreme nicht immer aus Mascarpone, Zucker und Sahne bestehen muss. Auch aus Magerquark oder einer Mischung aus Magerquark und einer fettigen Stufe lässt sich ein köstlicher Nachtisch zaubern.

Besonders wenn die Hauptspeise schon keine „leichte Kost“ war, ist denke ich mal jeder Gast dankbar, wenn das Dessert nicht noch eine weitere Kalorienbombe ist. Diese Zimt-Spekulatius Dessertcreme ist somit nicht nur eine echte Geschmacksexplosion, sondern ist neben der einfachen Zubereitung auch noch kalorienarm und Proteinreich.

Ich wünsche euch viel Spaß bei der Zubereitung des köstlichen Bratapfel-Zimt Schichtdesserts und bin gespannt auf euer Feedback!

Mit den besten Grüßen aus IQs Kitchen

Euer Fitnesskoch Q

Zutaten

 30 g zarte Haferflocken
 ½ Apfel, gewürfelt
 150 ml Wasser
Zimtcreme
 250 g Magerquark
 Zimt
 Etwas Wasser
Topping
 Zimt
 Apfelwürfel
 10 g Spekulatiuskeks, zerbröselt

Zubereitungsschritte

1

Haferflocken, Apfelwürfel, Chunky und/oder Total Protein mit Wasser verrühren.

2

Die Haferflocken sollten ca. 2 fingerbreit mit Wasser bedeckt sein. Für 2min bei maximaler Leistung in die Mikrowelle geben. Je nach gewünschter Konsistenz später noch etwas Wasser hinzugeben.

3

Die Zimtcreme mit etwas Wasser cremig anrühren.

4

Im Wechsel die Porridge-Masse und Zimtcreme auf zwei Gläser verteilt schichten und zum Schluss mit gehackten Mandeln und wahlweise etwas Zimt, Apfelwürfeln sowie Spekulatiusbröseln toppen.

Weihnachtliche Spekulatius Dessertcreme | IQs Kitchen

Zutatenliste

30 g zarte Haferflocken
½ Apfel, gewürfelt
150 ml Wasser
Zimtcreme
250 g Magerquark
Zimt
Etwas Wasser
Topping
Zimt
Apfelwürfel
10 g Spekulatiuskeks, zerbröselt
1

Haferflocken, Apfelwürfel, Chunky und/oder Total Protein mit Wasser verrühren.

2

Die Haferflocken sollten ca. 2 fingerbreit mit Wasser bedeckt sein. Für 2min bei maximaler Leistung in die Mikrowelle geben. Je nach gewünschter Konsistenz später noch etwas Wasser hinzugeben.

3

Die Zimtcreme mit etwas Wasser cremig anrühren.

4

Im Wechsel die Porridge-Masse und Zimtcreme auf zwei Gläser verteilt schichten und zum Schluss mit gehackten Mandeln und wahlweise etwas Zimt, Apfelwürfeln sowie Spekulatiusbröseln toppen.

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