Wenn ihr euch das nächste Mal also nicht zwischen Pizza, Flammkuchen und Naan entscheiden könnt, dann ist das FlaanGos die perfekte Lösung für euch!
Den Kräuterquark und den Käse schon mal aus dem Kühlschrank holen, damit das Topping später nicht zu kalt ist.
Alle Zutaten für den Teig gut verkneten und einen Schuss Wasser ergänzen, sodass ein gut knetbarerm aber leicht klebriger Teig entsteht.
Den Teig auf einer gut bemehlten Fläche rund ausrollen.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das FlaanGos bei mittlerer Temperatur von beiden Seiten ausbacken.
Währenddessen die Zwiebelringe sowie die Schinkenwürfel in einer leicht eingefetteten Pfanne scharf anbraten und den Kräuterquark mit etwas Salz und Pfeffer sowie ordentlich Knoblauchpulver anrühren.
Die Pfannen Pizza mit dem Kräuterquark bestreichen und dem Zwiebel-Schinken Mix toppen. Den Käse darauf verteilen und den Deckel auf die Pfanne geben, bis der Käse geschmolzen ist.
Mit der Frühlingszwiebel toppen und genießen!
1 portionen
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
