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Fanta Kuchen | IQs Kitchen

ergibt8 Portionen

Der Fanta Kuchen ist zurück!

Boden
 30 g Dinkelmehl
 25 g More Protein "Vanille-Eiscreme" 
 25 g No More SugarAlternativ: Erythrit
 1 Ei
 3 g Chunky Flavour "Butterkeks" oder "Vanilla Perfection"
 3 g Backpulver
 75 ml Wasser
Cremeschicht
 300 g Magerquark
 150 g Frischkäse 0,2% oder mehr Magerquark
 15 g Gelatine fix
 50 ml Fanta ohne Zucker
 3 g Chunky Flavour "Vanilla Perfection" oder "Geschmacksneutral"
 100 g ungezuckerte Pfirsiche
 1 Schuss Pfirsichwasser
 More (not) Spices "Zimt (kein) Zucker"
1

Den Ofen auf 180° Umluft vorheizen.

2

Alle Zutaten für den Boden vermengen und in einer kastenförmigen Silikonform für 12-15min backen.

3

Den Boden gut auskühlen lassen und währenddessen die Pfirsiche kleinschneiden und zur Seite stellen.

4

Anschließend die Creme anrühren, dafür alles mit einem Rührgerät 1-2min gut mixen und zum Schluss die Obststücke unterheben.

5

Die Creme auf dem Boden verstreichen, im Kühlschrank für 3 Stunden kühl lagern und vor dem Servieren mit der "Zimt kein Zucker" Mischung bestreuen.

Nährwertangaben

8 portionen

Serving size

Amount per serving
Kalorien87
% Täglicher Bedarf *
Fett 1.5g3%
Kohlenhydrate 8g4%
Eiweiß 10g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.