Eine willkommene Abwechslung zu klassischen Proteinriegeln.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Dabei mit 100 ml Wasser beginnen und alles erstmal gut verkneten. Je nach Proteinpulver muss noch mehr Flüssigkeit hinzugefügt werden. Hierbei aber sehr vorsichtig vorgehen, denn es muss ein zähe, nicht klebrige Masse entstehen, die man mit bloßen Händen gut formen kann. Übertreibt Ihr es mit dem Wasser, so müsst Ihr noch etwas Proteinpulver ergänzen.
Eine rechteckige Auflaufform mit Backpapier auskleiden, die Teigmasse hineingeben, gleichmäßig platt drücken und optional mit einer kleinen Süßigkeit toppen.
Für 20min in den Kühlschrank stellen, damit die Masse schön fest wird.
In 6-8 gleich große Stücke teilen und genießen.
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* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
