Print Options:

Cremige Hackfleisch-Paprika Pfanne | 10min Low Carb Feierabend Rezept

ergibt1 Portionen

Mit weniger als 400 Kalorien für die ganze Portion macht euch die cremige Hackfleisch-Paprika Pfanne gut satt.

 125 g Hackfleisch (5% Fett)Alternativ: 25 g foodist Plant Crumbles
 250 g Shirataki Reis
 100 g Paprika
 200 g passierte Tomaten
 50 g Frischkäse light 0,2%
 1 EL Tomatenmark
 ½ Zwiebel, gewürfelt
 1 Knoblauchzehe, gehackt
 1 TL Olivenöl
 Salz, Pfeffer & Paprikapulver
 Petersilie
1

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die gewürfelte Zwiebel, den gehackten Knoblauch sowie das Hackfleisch darin anbraten und gut würzen.

2

Die Paprika in Streifen schneiden und mit anbraten. Anschließend das Tomatenmark sowie die passierten Tomaten hinzugeben und etwas einköcheln lassen.

3

Den Frischkäse hinzufügen und alles gut umrühren.

4

Mit den Gewürzen abschmecken und zum Schluss mit der Petersilie verfeinern.

5

Den Shirataki Reis nach Packungsanleitung zubereiten und zusammen mit der cremigen Hackfleisch-Paprika Pfanne servieren.

Nährwertangaben

1 portionen

Serving size

Amount per serving
Kalorien396
% Täglicher Bedarf *
Fett 13g22%
Kohlenhydrate 35g15%
Eiweiß 40g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.